m20137 发表于 2008-11-11 13:15:31

台灣台南市阿英魯麵

這魯麵是舊時台南人要嫁娶,親戚朋友厝邊隔壁來幫忙,總得給人家吃些點心,於是魯麵就是最佳招待,但這台南人多禮,就算是魯麵,也得精心烹煮,食材放了二十餘種,才”打”得出這道香甜的魯麵,阿英姨是傳說中,第一位把魯麵設攤來做買賣的,從此要吃魯麵,不必等有人嫁娶,平常就吃得到了!

m20137 发表于 2008-11-11 13:23:11

不然想起每次回我爺爺家
剛好錯過用餐時間
爺爺都會說.......XX~!食飽未?
還未吃的話......爺爺給你100圓去阿英那裡吃

ilovemm 发表于 2010-5-11 20:14:59

看着就好吃,不知道楼主知道怎么做吗?具体的配料
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